教えてモコム

質問日時：2020/04/07 18:52
回答受付終了
家で麻婆豆腐作る時は

お豆腐は

絹ごし？木綿？

やっぱり丸美屋？


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回答日時:
2020/04/08 17:34
すず(32)
住まい：兵庫
き
ぬ
回答日時:
2020/04/08 06:54
ちなつ…♪(28)
住まい：東京
木綿♪
回答日時:
2020/04/08 02:11
ひなた(27)
住まい：東京
絹ごしが舌触りが良くて好きです！
ただ、家族が多いので作る分量も多く絹だと崩れてしまうので木綿の方が楽です(*´-`)
回答日時:
2020/04/08 01:07
草むしり検定3級(34)
住まい：秘密
絹ごし！
湯通し？下茹で？もするよ〜
レトルト使わずに作るのが楽しくて好きー！
回答日時:
2020/04/08 00:31
あゆ(29)
住まい：北海道
絹で作る時もあるし
木綿で作る時もあります。

こだわってはいないかな？

麻婆豆腐の素も
最近は、お店のプライベートブランドのやつも
味悪くないんで
トップバリュやCO・OPのも 使ったりしてます。

素無しでも作れますが、ちょっと面倒なので…
回答日時:
2020/04/08 00:06
る(31)
住まい：秘密
きぬ( ´_ゝ`)
回答日時:
2020/04/07 23:45
ちの(30)
住まい：東京
絹ごしが多いかな
回答日時:
2020/04/07 23:32
峰倉(32)
住まい：東京
きぬがよきです！

麻婆豆腐にはもれなく
えのきも入れてもおいしくします..
回答日時:
2020/04/07 23:17
るん(29)
住まい：東京
絹でも木綿でもやりますが、木綿が多めです。

丸美屋は使わないなぁー！
回答日時:
2020/04/07 23:09
カナ(26)
住まい：東京
絹ごしをちぎりながらいれる！！

カナは素なしでつくる派(*^^*)

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