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質問日時:2022/02/22 20:16
回答受付終了
水(水道水orミネラルウォーターなど)を
使わず
スープor煮物を作ることは
できる?orできない?

できるなら水を使わずどうやって作るか?
教えてください。

ただし「無水鍋」を使うはダメだよ!


登録後に質問できるよ♪

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回答日時:
2022/02/24 21:07
なつ(32)
住まい:愛知
できますよ。
料理酒は水の代わりになる!


回答日時:
2022/02/24 00:00
もも(24)
住まい:東京
アソコから滲み出る、、エッチな泉
生命が湧き起こる、、エッチな泉

その泉から出た水分で

丹念に仕込み
伝統と信頼を込めた

特別な存在に献げるためにつくられた

スープを貴方にあげる、、
あったかいんだからぁ〜


回答日時:
2022/02/23 22:36
りか(40)
住まい:秘密
できます!

お野菜から自然と出ますよ!


回答日時:
2022/02/23 06:47
ゆず(23)
住まい:大阪
煮物はしょうゆ酒みりんでできます!

スープは水分の多い野菜を使ってことこと煮込んだり、豆乳や牛乳を使ったりでできます♪


回答日時:
2022/02/23 02:48
あみ(27)
住まい:東京
煮物って水入れますか?
私は酒、みりん、しょうゆ、砂糖、しょうがでいつも作ります!
スープは豆乳とコンソメが濃厚で美味しいですよ!


回答日時:
2022/02/23 01:59
なな(31)
住まい:東京
鶏むねに塩コショウ。角切りにしたセロリと玉ねぎ人参を入れて一度真空パックにする。
そのままレンチンして鶏むねを加熱していくと肉汁が出るのでスープになります(???)


回答日時:
2022/02/23 01:27
りつか(28)
住まい:京都
トマト缶を使います!
夏野菜をトマト缶で煮込んだスープ、めちゃくちゃ美味しいです。
駄目になりそうな野菜をざく切りにして煮込むだけだし、鶏肉のささみを入れたらたんぱく質も摂れてヘルシー。
沢山作っておいて、次の日の晩御飯はパスタを茹でて上からスープをかければおしゃれな手抜き料理ができます!


回答日時:
2022/02/22 21:59
mimi(30)
住まい:秘密
水分の多い野菜ですると作れますよ! 野菜の旨みも出て、栄養もとれるからおすすめ!


回答日時:
2022/02/22 21:29
えりか(34)
住まい:秘密
トマト缶とか、
牛乳、豆乳

水分の多い野菜とかで
できそう


回答日時:
2022/02/22 21:29
かんな(31)
住まい:東京
無水料理で調べてみてください!
水分が出る野菜で作れます!


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