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質問日時：2016/06/15 06:43
回答受付終了 皆さんのチャーハンのレシピを教えてください♪ 具材、味付け、作り方のポイントなどなど。 お母さんが作ってくれるチャーハンでも構いません！ 僕はチャーハンが好きで、週に数回は食べます。安くて手っ取り早いのも良いです。 僕がよく作るのは、卵とツナ缶だけのシンプルなしっとり系チャーハン。 色々と試してみたいので、ぜひ参考にさせてください＼(^o^)／！ |
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卵、ネギ、ウインナー系や魚肉ソーセージ
が必ず入っていて 冷蔵庫にあればちくわなどの練り物系も 醤油、塩、胡椒、味の素で終わり 実家の母はこれにお砂糖をほんの少しいれてました(笑)でもおいしかった |
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炊き込みご飯で炒飯用に炊いて予めパラパラにしておきます。
ゴマ油で 卵を炒めて、玉ねぎやチャーシューかハムとかも炒め... 味付けはシャンタンと醤油少々で味付けします(o^^o) たまーにレタス炒飯とかにしたりしてますね。 |
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ガーリックチャーハン、にんにくチップス状多め、ブラックペッパーも多め、油は牛脂を使い、肉は最初に炒め取り出し、醤油と塩の味付けで最高です(*^^*)
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卵、納豆、キムチ、ネギ、米をごま油で♪
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私はカロリーは高くなっちゃいますけど、、、
油多めに入れて→卵→半熟でご飯→中華だしと醤油→ごま油適量 で簡単ですごく本格的な味になります(*^^*) |
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ぜひナルトを刻んで入れてみて
ラーメン屋さんの味になるよ(?????)? 余ったら冷凍しとけるし刻んで冷凍すれば 次に作る時に楽チンです( ????? )/ うちは味付けは塩コショウと中華あじです |
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刻んだ長ネギをサラダ油でじっくり炒めて焦がしネギ油にしてからお冷やご飯、チャーシュー、中華味、塩コショウを入れてほぐれるまで炒めます。
ほぐれたらよくといた卵を入れて絡めて、仕上げにごま油を風味付けにかけて完成です。 量とかはご飯の量によって目分量で変えます。 |
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とりあえず卵をふんだんに使います(*^^*)
お肉は角煮を使います(*´∀｀*) なるべく無駄な油はとりのぞきます！ |
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私は、卵、レタス、ウィンナー、椎茸を入れます。
卵にご飯を浸して、フライパンで炒めるとパラパラチャーハンになります((((*゜▽゜*)))) |
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私は凄い簡単に！
卵、ウインナー、レタス。ご飯とパラパラになるまで炒めてウスターソースで味付けして出来上がりです(*´ω｀*) |
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