教えてモコム

質問日時:2016/09/26 23:11
回答受付終了
得意料理あったら教えて下さい。簡単に作り方教えていたたければ幸いです。←ちなみにカップ麺とかは間違っても書かないように(笑)
今後の参考にさせていただきます。


登録後に質問できるよ♪

≪前へ | 下へ | 次へ≫

回答日時:
2016/09/27 00:53
れいな(32)
住まい:千葉
特に得意料理ってのはないけど
旦那が喜んでいっぱい食べてくれるのは
煮込みハンバーグと唐揚げと餃子かな?


回答日時:
2016/09/27 00:50
れいな(29)
住まい:東京
豚汁!
隠し味にコンソメをいれると
味にまとまりがでて美味しいですよ(^○^)


回答日時:
2016/09/27 00:43
みぃ(33)
住まい:茨城
かぼちゃの煮物!
砂糖、醤油、水あればできるから簡単(´∇`)

あとは、肉じゃが!
麺つゆと水だけであとは具を煮れば簡単に出来ちゃいます!


回答日時:
2016/09/27 00:43
かなこ(33)
住まい:埼玉
簡単だけどめんどくさいからたまにしか出来ないけど、皮から作る餃子が得意です(o^^o)
皮は強力粉と薄力粉と塩ちょっとにぬるま湯入れてぷにぷにの生地を作ったら、あとは普通に餃子の具を作って包んで焼く。厚めの皮の餃子が好きな人は絶対手作りした方が美味しいと思います♪


回答日時:
2016/09/26 23:52
ひとみ(30)
住まい:東京
母から教わった昆布と鰹のだしで作る特製だし巻き玉子は自信があります( `・ω・´ )
母も祖母から教わった代々伝わるものなので作り方を書くと長くなってしまいますが…。
毎日お弁当には必ず入れてます(。・ω・。)


回答日時:
2016/09/26 23:49
BEST ANSWER
えり(32)
住まい:静岡
超簡単なメニューでってことでよろしいでしょうか〜?
それでしたら、レンジだけでできるチーズ豆腐チゲなんでいかがでしょう?
時間ない!やばい!ってときにいつも作るメニューです(*´ω`*)

材料
・お豆腐 1丁
・顆粒の鶏ガラスープ 小さじ1
・キムチ お好きなだけ
・とろけるチーズ お好きなだけ
・ごま油 小さじ2
・お醤油 大さじ1
・ネギ、シソ、ノリ、ゴマなどの薬味はお好きなものをお好きなだけ!


作り方
1. お豆腐を一口サイズに切り、深めの耐熱皿に並べます。陶器のカレー皿などでオーケーです!

2. 1のお豆腐に鶏がらスープを振りかけて、その上からキムチ、チーズをのせます。

3. 2にラップをふんわりとかけて、500Wの電子レンジで10分間加熱します!

4. 加熱が終わったら取り出し、そこへごま油、お醤油をまわしかけます。

5. あとはお好みの薬味をのせて完成です(*´ω`*)




ね、とっても簡単でしょう!
ポイントはお豆腐の水を切らないこと!
水を切ってしまうと水分がなくなってしまい、チゲのようなスープになりません。
加熱することによってお豆腐の水分がにじみ出て、鶏がらスープを溶かして、キムチとマッチして…それがチゲのようになるんです(*´ω`*)

ガッツリいきたい時はお肉を入れて、隠し味に生姜やにんにくをすりおろして入れるのもオススメです!

トロットロのお豆腐を楽しみたければ絹ごし
ガツンとおかず感を楽しみたければ木綿
そして…お水を少し足して厚揚げなんかも美味しいですよ(*´ω`*)


是非一度お試しください!


回答日時:
2016/09/26 23:47
みい(31)
住まい:神奈川
肉じゃがローストビーフ煮物系
簡単なのなら
餃子の皮でミニピザが簡単で美味しい
皮にケチャップ塗ってツナマヨ乗せてチーズのせて
焼くだけです(*^_^*)


回答日時:
2016/09/26 23:47
れぃちゃん(27)
住まい:群馬
なんでも!
キャラ弁得意です( ^ω^ )


回答日時:
2016/09/26 23:46
あゆ(36)
住まい:愛知
グラタン〜


回答日時:
2016/09/26 23:45
かな(36)
住まい:東京
豚バラ大根、肉じゃが、カレーなどの煮込み系、ハンバーグ、オムライスとかですかね!
ツナ入りオムレツは評判です(/ω\)
スコーンとか、スイートポテトとかお菓子系もつくりますよ〜(*-ω-)


≪前へ | 上へ | 次へ≫

教えてモコム♪


※携帯端末で操作可



ライブチャット モコムTOPへ

携帯ライブチャット
モコム