
教えてモコム
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質問日時:2016/10/08 03:57
回答受付終了 ど〜でもいい質問シリーズ ご飯のお供は?ちなみにおかずではなく白米にかけたり乗せたりするもので♪ |
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最近ハマってるのは、塩味付けの筋子です。
通常の醤油味付けのモノよりもあっさりしていて、味が濃すぎず、白米が美味しく頂けます。 いつでもどこでも売ってると言う訳じゃないみたいなので、もしスーパーで見かけることがあったらで、ぜひお試しを!! |
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めんたいこです(*´ω`*)
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肉味噌
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卵黄を醤油に漬け込んだやつ( ?・?・)?
後はイカの塩辛(笑) |
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納豆キムチ温玉!
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生卵!!
卵かけご飯最強説(*´ω`*) |
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ごはんですよ!笑
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きゃらぶきと、金山寺みそ(*´ω`*)
味覚がおじさんを通り越しておじいちゃんと言われることがありますが、この二つは最強だと思うんですよね。 どちらも祖母が作ってくれるのですが、たまらないんです。 市販のスジスジなきゃらぶきではなく、きちんと筋取りをして柔らかくなっているきゃらぶきをホカホカのご飯の上に乗せて… 少し塩っ辛くて甘みのあるきゃらぶきがご飯の甘みを引き立てます。 金山寺みそは、わたし好みの大豆とごぼうがたくさん入っているものなんです! これはスプーンで豪快にご飯の上にかけて… お行儀なんて気にせずにかっこみます!! 大豆のふわっとした歯触りと、ごぼうのコリコリっとした食感に金山寺の甘辛さがたまらないです。白いご飯がこんなにも進むものがあるのかと…! シャクシャクとした歯ごたえ、くにくに、こりこり、ほくほく…たくさんの食感が箸をどんどん進めていきます! 田舎くさいと言われるかもしれませんが、ご飯に合うものってそういうものが多い気がするんですよね(*´ω`*) 甘辛い味付けって、絶対的なご飯の味方だと思うんです(・ω・) |
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マグロの煮たやつ
市場とかでよく買う(*^_^*) |
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なめ茸(´・∀・)
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