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質問日時：2015/06/13 20:20
回答受付終了 昨日カレー作ってて何気なく思ったのですが 皆さんはカレーを作るときに入れるものでオススメしたい具材や調味料とかありますか？ 次にカレー作るときの参考にしたいです(*^_^*) |
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お腹空いてる深夜には毒な質問ですね(*_*)
辛くしたい時にラー油入れたことはあります！ |
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私もひき肉(*^^*)
あとは、トマト缶とミックスビーンズです。 包丁いらずですぐできるし、トマトの旨味も出てすごくおいしくなります☆ |
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ついこの間、夏野菜カレー作りました♪
かぼちゃ、なすび、玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマンそして豚肉！挽き肉でもいいと思います♪玉ねぎはみじん切りにして、バターで飴色に炒めます♪ 簡単なので是非試してみて下さいね！ ズッキーニ、今安くて美味しいですよ☆ |
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カレーの具材というかトッピングですけど、
アボカドが一番好きですねー＼(^o^)／ トマトとチーズかけてグラタンっぽくしてもいいです(*^_^*) 調味料はジャムを小匙半分位いれると ハチミツの代わりになりますね(*^_^*) 家だとハチミツよりジャムの方が余らせやすいので… |
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インスタントコーヒーちょっと入れたりします(^^)
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なすをフライパンで油炒めしてからいれると
めっちゃおいしいですよっ♪ 夏場ならピーマンとかの夏野菜いれますね(*´ω｀*) |
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具材では「挽き肉」です♪
お肉の旨味がアップしますよ！カレー自体の食感には違和感も全然なく美味しいです♪ 調味料なら「焼き肉のタレ」がオススメ！ 焼き肉のタレにはリンゴや蜂蜜、いろんなソースが入ってるのでコクが出ます(^ー^)♪ 是非お試しあれ☆ |
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こころん|
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辛いのが苦手だからハチミツとかりんごとかで甘口に調節しちゃう(^^;
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私は、必ずニンニクと生姜を入れます。 砂糖をスプーンで大さじ２杯入れると 後味が少し甘くなって美味しいです(￣∀￣) ルゥーは中辛か辛口にしてね。 |
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