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質問日時：2015/11/21 20:04
回答受付終了 普段自炊している人に質問です。 味噌汁を作るときに使う味噌は白と赤のどちらですか？ あと、必ず入れる具材も教えて下さい。 味噌汁を作るときの参考にしたいので(*^^*) 僕は白味噌で必ず入れる具材は油揚げです。 |
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ウチは絶対合わせですね☆
オススメは大根です！ 春は春キャベツが美味しいですよ〜(o^^o) |
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赤味噌が大好きだけど 合わせ味噌量もあって安いから 合わせ味噌使ってます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 具材は基本豆腐、ワカメ、油揚げですが 野菜がいっぱいあればキャベツやかぼちゃ、大根など いろんなもの入れて豚汁とかにもしちゃいます（笑） |
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合わせ味噌で冷蔵庫にあるものをつかいますね(*´∀｀)
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合わせ味噌です♪
なんの具でも合うので(*^^*) 具材について… いつも冷蔵庫に残ってる具材から選んで作るので、必ずこれ！って具はありません>_< ハマってるのは舞茸と溶き卵のお味噌汁です♪ 舞茸からいいダシが出て、すごく美味しいですよ♪ 卵でボリュームも出てしっかり食べられるお味噌汁になります♪ |
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合わせ味噌ですかね(*ﾉ∀`*)
旦那はワカメと豆腐が好きなのでよく作りますが、私は大根＋人参＋里芋の味噌汁が大好きです！これからの季節、温まりますよ。 |
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半々にして使ってます
今の季節だと、甘いサツマイモには、 ちょっと赤味噌を多くいれたり。 具材によって味噌の分量を変えています。 だしもちょっといれます。 必ず入れているのはネギです(*^^*)しゃきしゃき！ |
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合わせ味噌で豆腐とあげと
刻みねぎと玉ねぎは必ずいれる♪ あとは、みんないれるのかな？ 本だしもいれる♪ |
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白みそです(*^^*)赤は辛いんよね。
具は豆腐、ワカメ、油揚げ、ごぼう、しいたけ、です(≧▽≦) |
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白味噌ですね。赤味噌も好きですが滅多に使いません。何かの行事…例えばひな祭りとか、七五三とかの時に使います。具材は色々使いますが、中でも茄子がすきですね(*^◯^*)
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合わせ味噌に豆腐か油揚げかワカメか大根とかかなぁ？お麩…色々ですね?(。-`ω´-)
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