教えてモコム

質問日時:2011/12/01 09:58
回答受付終了
皆さん、はじめまして☆
初投稿します

プライベートで料理教室の先生をしているのですが、生徒さんがほぼ女性なんです

そこで質問ですが…料理をするしないに関わらず料理教室に来るからには何を学びたいと思いますが

自分が一応プロなのでそれが要因かなと思っています

なのでそれ以外にありましたら是非教えて下さい

教える際に役立てたらなと思いますのでよろしくお願い致します


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回答日時:
2011/12/03 12:36
ちぃ☆(45)
住まい:東京
これ作ったら、男の人オトせるかな?とか思いながら…料理教室通ってます<emoji=136>

不純な理由で通ってます<emoji=136>

単発で行けるとこなので、メニューみて行ったり行かなかったりしてます。


回答日時:
2011/12/03 09:12
みく(39)
住まい:埼玉
調理器具の正しい使い方
時間がない時の時短料理
ゆっくり手間暇かける料理

家庭で作れる料理です。


回答日時:
2011/12/03 02:15
えな*。(37)
住まい:埼玉
すみません‥ちょっと質問の意味がわかりずらいので、回答がずれてたらごめんなさい。

料理教室に来るからには、やはり料理を学びたいと思っているのは当然だと思いますが、中には趣味を見つけたいと思って来てる方もいるかもしれませんね(*^o^*)
なので、料理ってこんな楽しいんだ<emoji=150>っていう「楽しさ」を求めてる方の為には、教える方側は楽しそうに、また楽しくなるような料理法を教えてあげたらどうでしょうか?

長い上にずれた回答でしたらすみません><


回答日時:
2011/12/02 21:27
りおにゃん☆(41)
住まい:石川
安くて簡単に作れちゃう料理かなあ<emoji=140>あとヘルシーで美味しい料理<emoji=155>


回答日時:
2011/12/02 19:34
イリス(45)
住まい:東京
恥ずかしながら料理に使う器具って、いっぱいありすぎて何に使うのか分からない物が多くて・・・。今更なので、そこから学びたいと思う時があります。


回答日時:
2011/12/02 12:40
ちあき(42)
住まい:大阪
新鮮な魚や肉の選び方や 食べ物の相乗効果 など 例さつまいものオレンジジュース煮 など 何に良いのか? などですかね


回答日時:
2011/12/02 09:47
まいめろでぃ♪(36)
住まい:大阪
基本を学びたいです<emoji=150>
千切りや輪切りの切り方とか

そもそも正しい包丁の持ち方も知らないので<emoji=162><emoji=162>


レシピに載ってない
当たり前の基本を正しく教えて欲しいな<emoji=198><emoji=150>


回答日時:
2011/12/02 00:04
黒丸。(34)
住まい:大阪
私はいつか家庭を持ちたいので、家庭的な料理を教えてもらいたいです<emoji=150>
肉じゃが、ハンバーグ、お味噌汁などおふくろの味って感じなもの<emoji=151>

習いたいものはさまざまでしょうし、生徒さんたちにアンケートを一度とってみては?


回答日時:
2011/12/01 21:24
莉菜-rina-(37)
住まい:大阪
優しく丁寧に分かりやすく<emoji=101><emoji=80>
とにかく美味しい料理だったり、とにかく手軽な料理だったり、生徒さんそれぞれ学びたい事が違うと思うので、押し付けずに1人1人に合わせた教え方をしてあげて下さい(ひいきしてると誤解されないように注意)


回答日時:
2011/12/01 20:35
ちぃさ(45)
住まい:宮城
うちは必ず中途半端に残ってしまうので冷蔵庫の中が残りものでイッパイ<emoji=144>捨てるのも勿体ないし、毎日食べるのも飽きちゃうし<emoji=162><emoji=162>だから、残りもので簡単アレンジして出来ちゃう料理を教えて欲しい<emoji=158>(。・_・。)ノ


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