質問日時：2016/10/23 11:28
回答受付終了
最近、ご飯がコンビニ弁当ばっかりでそろそろ体が心配になってきました...
なんか、手軽につくれておいしいやつ教えてください

回答日時:
2016/10/25 14:16
みなみ(33)
住まい：福岡

スーパーで「唐揚げのもと」とか「すーぷのもと」とか
もとになるものを買うのが一番楽です( ´ ▽ ` )
スーパーの人が手作りで作ったものとかw

回答日時:
2016/10/24 21:29
プリシラ(58)
住まい：三重

○山芋の皮むいて1cm幅の輪切りにして、皿に重ならないように並べてサランラップをふんわりかけてレンジでチン。

ふりかけのゆかりをまぶして、全体に混ぜたら出来上がり。


○おくらは洗ってヘタを切り落として、2mm幅の輪切りにして、しょうゆ、味の素をかけてねばりが出るまでよく混ぜて、カツオブシを入れて混ぜたら出来上がり。

○炊飯器に米３合、水は３合のところまで普通に入れて、シーチキンの缶詰めを油ごと入れて、塩昆布50gを入れて軽く混ぜたらスイッチオン。炊けたら出来上がり。

塩昆布の塩気が良い仕事してくれるので味つけはいりません。

塩昆布の量が多過ぎても少なすぎてもおいしくないので、できればきちんと計ってくださいヽ(・∀・)ノ

○ピーマンと牛肉の薄切りを千切りにして、油で炒めて砂糖、しょうゆで味つけ。

冷めても美味しいのでお弁当に入れてもOKです。

○冷凍のフライドポテト、ミックスベジタブルを深めの容器か小鉢に入れて、水大さじ1入れてラップをしてレンジでチン。

フォークでフライドポテトを潰して、塩コショウ、マヨネーズで味つけ。

ポテトサラダの出来上がり。

○はんぺんはさいの目に切って、わさびマヨネーズで味つけ。わさびの量はお好みで。

○鍋に水を沸騰させて、スーパーで売ってるカット野菜の大根サラダを投入。

コンソメの素、塩コショウで野菜コンソメスープ。

中華スープの素、塩コショウで中華スープ。

コンソメスープ、カレールウでカレースープ。

ほんだし、ミソならみそ汁。

スープは、味つけ変えればバリエーションは豊富なんで毎日飽きないと思います。スープにスパゲッティ入れたらスープスパゲティになるし、ラーメンの麺とか。

がんばってくださいヽ(・∀・)ノ

回答日時:
2016/10/24 18:42
めめ*(36)
住まい：宮城

炊き込みごはんどうですかー？
わたし秋になると絶対食べたくなるんですが笑、材料は鶏肉とキノコ、他野菜(にんじんやサツマイモ)があるといいかも？
鶏肉をバターで炒めて、洗ったお米と他の材料としょうゆ、ほんだし、お酒を入れて炊飯スイッチを入れたら出来上がりです(*^o^*)

回答日時:
2016/10/24 02:05
すず(34)
住まい：東京

5分で出来るお料理(^-^)

好きな野菜を好きな大きさに切る。
(オススメはピーマンと玉ねぎとソーセージ)
油を引いて中火ぐらいにしたら具材を投入！
玉ねぎが黄色っぽくなったら麺つゆを大さじ1〜2
ぐらい入れたら完成( ^ω^ )

普通は塩、こしょうをするんだろうけど
あたしは減塩を心がけてるし
めんどくさいので使わないです。笑
濃い味が好きだったら塩とブラックペッパーを
かけると美味しくなります★

回答日時:
2016/10/24 00:59
悠里(31)
住まい：東京

スープ系はこの時期いいですよねー
野菜とお肉適当に切って
調味料とお水で煮込むだけ

回答日時:
2016/10/24 00:44
ゆあ(26)
住まい：宮崎

これからの季節ならお鍋とか(*´ω｀*)
好きな具をいれるだけ(*^^*)
簡単ですよ♪(/ω＼*)

回答日時:
2016/10/23 22:04
えり(32)
住まい：静岡

コンビニ弁当ですか。
ここ最近のコンビニって、案外健康バランスに気をつけて作られているので安心は安心…ですが、やはりお野菜などが心配ですねぇ…


わかりました！
超簡単で、冷凍のできるいいレシピをお教えいたします〜！


切って入れるだけトマトスープ


材料
・カットトマト缶 1缶
・にんじん 1/2本
・マッシュルーム缶 1缶
・ブロッコリー 1株
・玉ねぎ 1つ
・キャベツ 1/8玉
・ベーコン 4枚ほど
・水 2リットル
・コンソメキューブ 4つ
・オリーブオイルまたはサラダ油 大さじ2
・塩コショウ お好みで



?にんじん、玉ねぎ、キャベツを1cm×1cmのサイコロ状に切る

?ブロッコリーは一口になるように小さくもぐように切る。

?ベーコンは1センチ幅に切る。

?大きめの鍋に?〜?と、残りの材料全てを入れて、火にかける。

?にんじんとブロッコリーに火が通ったら完成！



我が家はこれをたくさん作っておいて、冷凍保存しておきます。
レンジが使える小さなタッパーに小分けにして、食べるときに電子レンジで温めなおして食べます(*´ω`*)
味が薄いなと思ったら、塩コショウやコンソメキューブで味を調整してください。

具材はなんでもオーケーです！
大豆の水煮缶や、れんこん、ごぼう、だいこん、カブ、セロリなどなど、その火手に入ったお野菜を使ってみてください(*´ω`*)
今の時期、だいこんが甘みを持ってくるのでおすすめですよ！


これ、スープとしてそのまま食べても美味しいのですが…何よりアレンジができる優秀な子なのです！そのレシピもついでに。




トマトスープでバターチキンカレー風


材料
・冷凍したトマトスープ 1人分
・またはカレールー 1かけら
・鳥もも肉 1/2枚
・サラダ油 小さじ2
・バター 20g
・ごはん 好きなだけ！


?冷凍トマトスープを電子レンジで解凍する。

?鳥もも肉を一口サイズに切り、サラダ油を敷いたフライパンで火が通るまで熱する。

?鍋のなかに?、?を入れ、沸騰するまで加熱し、沸騰したら火を止める

?カレールーを細かくして、?の鍋のなかへ入れて再加熱し、とろみをつける

??にとろみがついたら、バターを入れ、味をなじませる。

??をごはんの上にかけたら完成！




もの足りなければ多めにカレールーを入れて、多めにバターを入れてみてください。牛乳や豆乳で割ってマイルドなカレースープにしても美味しいです。
鶏肉の代わりにひき肉を入れて、バターを入れずに作ればキーマカレーのようになります。


作れるときにたくさん作ってストックしておけば、気軽に食べられるのでとても便利です(*´ω`*)
ぜひお試しください。

回答日時:
2016/10/23 20:42
ramu(34)
住まい：神奈川

玉ねぎ、ピーマン(あれば)牛肉(豚肉でも化)
を焼肉のたれで炒めるだけで美味しい&節約になります。

回答日時:
2016/10/23 20:11
るん(29)
住まい：東京

焼きそばとか楽だと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
あとは生姜焼きとかも簡単ですよー！

回答日時:
2016/10/23 17:48
きみぃ(37)
住まい：島根

さつまいもご飯とか枝豆ご飯が簡単にできますよー(^^)
具材を普通に入れて塩を少々で、あとはお米と水は普通に入れて具材を入れて炊飯器でポチっとなです。(^^)d