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質問日時：2013/12/30 21:49
回答受付終了 女子のみなさん。質問です。 過去に自分で一からスープを炊いてラーメンを作ったり、 市販のカレールーを使わず、自分でスパイスを調合して カレーを作ったことがある女子はいますか？ ある女子は作ってみて、どこが大変だったなど、 感想を教えてください。 作ったことがない女子は質問に答えないでください。 |
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タンタン麺を一からつくっよ(*^^*)
芝麻醤がなくてそれも練りゴマからつくった〜(>_<) そうかんがえると調味料がそろわないところが難点だったよ(T_T) ただ、めっちゃおいしかったのは間違ありません(*´`*) |
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明けましておめでとうございます♪
カレーライスは 肉のセレクト |
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カレーはスパイスから作ります！＼(^o^)／
私の場合は小麦粉を使わないヘルシーなネパール式のカレーです(*^^*) スパイスの使い方や作り方は簡単ですが、玉ねぎをよく炒めるのが時間がかかりますね(・v・) 焦げないように混ぜ続けるので夏は暑いです(*▽*) でもお肉はホロホロ☆スパイスの辛さの中にも玉ねぎの甘さがあるので家族に好評です(*^^*) 今は具材を変えたり、スパイスの量を調節して自分好みのカレーを研究中です＼(^o^)／ |
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女子のみなさん。慣れの問題ですよ、スパイスの調合もスープの割合も。誰だって。最初はたまごを割ることが難しかったみたいに。すぐ慣れますよ。そして好みの味を見つけてください
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カツオ出しと生姜と野菜を煮込んで、鶏ガラスープで、和風中華そばを作りました。
さっぱりしてて、ショウガが利いて温まる一品ですo(^-^)o |
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やっぱりまた上から目線
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カレーならあります☆☆
材料を揃えるのが一番大変でした。 普通のスーパーには売っていないスパイスもあるので(￣▽￣;) |
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カレーならありますよ！
やっぱりスパイスの調合が難しかったです。 なかなか好みの味にならなくて… 上手くできたときは嬉しかったですね！ |
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